怎么才能杜绝蛋鸡的脂肪肝

对该病的预防措施主要在于合理搭配饲料,特别是饲料中能量水平应保持在推荐标准,使各种营养物质既能满足鸡的生理需要,又不过剩。因此,日粮应根据鸡的不同品种、产蛋率科学配制,使能量和生产性能比控制在合理的范围内。产蛋率高于80%时蛋能比以60为宜,产蛋率在65%~80%时蛋能比以54为宜,日粮总能水平一般在11.30MJ/kg左右,至10.46MJ/kg,可有效减少脂肪肝的发生,同时不影响母鸡的产蛋。防治鸡脂肪肝综合征应适当降低饲料能量水平,可用麸皮代替5%~10%的玉米。

对体重达到或超过同日龄、同品种标准体重的鸡,采取降低喂料量的办法可降低该病的发病率。依照鸡群的不同产蛋阶段,不同气温采用分阶段饲养法,认真监测育雏育成期体重变化,当平均体重超过标准体重5%时,要立即进行限饲。所以对于饲料量不能无限制自由采食,应适当控制,使体重适当。鸡群产蛋高峰前限量要小,高峰后限量应大,小型鸡种可在120日龄后开始限喂,一般限喂8%~12%。培养一个健康整齐、体重达标的鸡群,是高产高效的基础,也是预防鸡脂肪肝综合征的基础。对发病鸡在不改变饲喂次数情况下,可将日饲总量降低1/4~1/5。

饲喂要定时定量,防止饲料突变和饲料霉变。加强运动,减少应激,给予充足的饮水和光照,减少氨等有害气体的危害,保持室内环境安静,温度适宜,降低饲养密度,防止热应激,可减少鸡脂肪肝综合征的发生。

在天气炎热和产蛋高峰期每千克饲料添加蛋氨酸8g、氯化胆碱1g、维生素E 20单位和维生素B120.012mg,能有效防止鸡脂肪肝综合征的发生。对发病的病鸡,在每千克饲料中添加蛋氨酸10g、氯化胆碱10~30g、维生素E 100单位和维生素B120.12mg,连用2~4周。建议从16周龄至产蛋率达5%期间喂含钙2%~2.5%的日粮,随后换成产蛋鸡饲料,能有效降低鸡脂肪肝综合征的发生。此外,一些微量元素如锌、钼和硼等均能不同程度地降低鸡体脂的沉积。

日粮中添加不同油脂能调控体脂组成和降低体脂沉积。在鸡日粮中添加富含不饱和脂肪酸的红花油、葵花油及亚麻油,虽然日粮中的脂肪含量升高,但可显著降低肝脏脂肪和血清胆固醇、甘油三酯含量,降低鸡脂肪肝综合征的发病率。

肝脏脂肪抗氧化功能低下,特别是脂肪酸β-氧化受损在肝脏脂肪变性过程中起关键作用。还原型GSH、维生素E、硒、有机铬化合物和黄酮类化合物等,有可能减少氧化应激损害及脂质过氧化诱发的肝纤维化。在日粮中添加这些物质能够降低脂肪肝的发生。邹晓庭等[16]研究发现,日粮中添加二氢吡啶,能促进蛋鸡体内脂肪动员和分解,减少脂肪在鸡体内的沉积,并有减少自由基对肝脏损害的功能,防止了鸡脂肪肝综合征的发生。