三月不知肉味原为孔子用来形容音乐的独特魅力。
孔子对音乐很有研究,音乐赏析能力也很强,他听了《韶》乐后,在很长时间内品尝不出肉的滋味,这是一种形容的说法,但他欣赏古已经到了痴迷的程度,也说明了他在音乐方面的高深造诣。
对于音乐,孔子钻心到如此地步,不仅熟习乐曲,熟练掌握弹奏的技法,而且能够从中领会乐曲的意蕴志向,甚至体会到了乐曲作者之为人。
对于至美的音乐,孔子“三月不知肉味”绝不跨张之辞。后人常用“尽善尽美”和“三月不知肉味”来评论孔子向苌弘请教和痴迷于韶乐的这段佳话。
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孔子在齐国的时候,曾经闻听了《韶》乐,被深深吸引,以至于三月不知肉味。韶,是雅乐的一种,相传为舜所作,主要是用来“明帝德”,即歌颂并展示帝王之德,传说舜作此曲,是为了表明自己要继承尧的帝王之德。
此后,《韶》乐就被作为用于祭祀或大典这些场合的音乐。孔子认为《韶》乐是尽善又尽美的音乐,内容意蕴美好向善,舞蹈声音优雅动听,已经是好到极致了。
因此才会听到“三月不知肉味”。这个“不知肉味”,应当即是一种欣赏音乐时所进入的状态,一种沉浸于艺术欣赏中的玄妙感受,又带着孔子对礼乐制度的美好愿景。
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