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莴笋一般在八中旬开始播种，九月下旬就可栽种，但莴笋品种有红叶和青叶。我们一般喜欢种植红叶莴笋，因为红叶长得高又大，青叶莴笋略小一点矮点。莴笋容易栽种、栽种时施足底肥如猪牛粪或菜籽饼。天气寒冷应盖上薄膜以免受冻，天气转好掀膜锄松土，然后施人粪尿。如果遇到霜冻再盖膜，其实莴笋易管理虫害很少，只要肥水充足长得高又粗，而且嫩又脆又爽口。以上我个人经验，有不正确之处请友友指正！
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