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关于卤蛋怎么卤才会入味

原创 2022-03-04 16:55:13
鸡蛋放在卤料里时间越长越入味。可以按照以下步骤操作:1、在锅里加水,加入花椒,八.. 精选答案
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鸡蛋放在卤料里时间越长越入味。

可以按照以下步骤操作:

1、在锅里加水,加入花椒,八角,桂皮,煮开,5分钟后关火;

2、在锅里放茶叶,等茶叶泡开;

3、加油,盐,酱,醋,糖等调味料;

4、放入生鸡蛋煮,煮熟后,磕破蛋壳再煮10分钟即可。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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