吃什么对眼睛好又明目

吃什么对眼睛好又明目

吃鸡蛋、芝麻、胡萝卜、动物肝脏、绿茶、虾皮、枸杞等，对眼睛好又明目。

眼睛是“心灵的窗户”，也是五官之首，对人们的工作、学习和生活有着重要的作用。由于长期用眼过度，很多人易出现眼睛干涩、流泪、视物模糊等现象，严重者还可出现干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥落等症。我们要学会正确用眼外，饮食护眼也是不错的方法。下面介绍几种养眼食物：

1.鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，蛋白质能促进细胞再生，增加蛋白质的摄入，对缓解黑眼圈有一定的作用。

2.芝麻：芝麻含有维生素E，可以滋养眼球和眼肌，消除眼疲劳。

3.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素A，可维持上皮组织正常机能，改善眼部营养，有助于增进视力。

4.动物肝脏：成人铁缺乏时容易出现血红蛋白含量下降，从而出现眼花、睑结膜苍白等症状。肝脏含有丰富的铁并且吸收率较高，补充适量的铁可促使血红蛋白的增加，增强其输送营养成分的能力，有助于缓解眼睛的干涩感。

5.绿茶：饮用绿茶，可以补充茶多酚，有助于消除因电脑辐射引起的视疲劳。

6.虾皮：虾皮能补充充足的钙，具有消除眼肌紧张的作用。

7.枸杞子：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，具有清肝明目的作用。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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