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专业知识问答平台！
首先让客人有种宾至如归的感觉，人的感觉是最重要的。让客人觉得很自在，感觉像自己家里一样。包括见面礼节热情不做作，嘘寒问暖，家长里短的聊天，不高高在上、也不过于谦卑。
饮食上问问客人有什么忌口的，饮食习惯等等。饭菜量也要适中，正餐丰富点，多做自家的拿手菜给客人品尝。不能过于铺张浪费，让人感觉过意不去。用餐期间多陪客人聊聊天，分享食物。分享做拿手菜的经验……
用餐完毕，来点餐后水果，喝点功夫茶，家常里短的聊聊，增进感情。同时做点娱乐活动（棋牌……）
祝大家亲朋好友遍天下！
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