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主料猪肉200g 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤1.洗干净猪肉，用刀两面都拍几下。2.把猪肉切好，肥瘦分开，因为有一些人不喜欢吃肥的。3.把肥肉放锅里面。翻炒一下。4.想这样子，猪油出来了，就可以下猪肉了。5.下猪肉，翻炒一下，加盐。6.猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，光火，起锅，就可以了。小贴士用刀拍一下猪肉，猪肉里面的水就出来，
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