小主宴提供火锅烧烤食材一站式服务,更好地解决用户“宅、急、忙、懒”的消费痛点,让消费者快速买齐涮烤食材及设备,满足“在家吃火锅”的这个新兴急剧增长的家庭消费场景。以火锅&烧烤优选食材为切入点,赋能10万家线下合作门店,实现全国区域的网格化管理。对合作商提供一站式整体解决方案,经过品牌赋能、运营赋能、供应链赋能、系统赋能及服务赋能,建立行业区隔优势,实现快速开店和高效运营;同时以严选定制OEM产品形成顾客购物记忆点。
小主宴品牌LOGO
产品定位:优选具有地方特色、利高且用户有记忆点的产品,打造优质供应链。
供应商选定位:行业头部品牌、辐射全国、优质商品、工厂直供、B端餐饮业供应巨头
产品质量控制-优质供应商合作:
标品品质:全国知名品牌,优质供应商(工厂直供)
OEM商品:工厂直供、品质可靠
商品SKU规划
OEM选品规则:选取流量大的、市场需求量大的刚性产品
小主宴供应链规划:优选具有地方特色、利高且用户有记忆点的产品,打造优质供应链。
供应商选择标准:行业头部品牌、辐射全国、优质商品、工厂直供、B端餐饮业供应巨头
小主宴严选食材,满足经销商及顾客需求,在项目快速推动的前提下,致力于优选供应商、精选食材,选择特色、记忆点的商品快速推动。
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