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没有去过海南，但从斋菜上可以想到一定是素菜，百度一下果然是素菜。斋菜煲是海南传统名菜，原为道家、佛家烹任的“寺院菜”。海南一些地传统的习俗为每逢农历大年初一，家家户户必吃 “斋”，可能是为了祈神求福吧。
可见我国南北有异，不同地域在春节的习俗差别很大，但不变的是对美好生活的祈求。
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刘老师
中国人大教育学硕士
