可以做核桃酥
植物油100g
鸡蛋1个
糖粉80g
低筋面粉230g,没有低筋面粉可以用184g家里的面粉与46g玉米淀粉混合而成
小苏打2g
核桃100g(适量)
盐1g
1.植物油加入糖粉加入盐加入鸡蛋混合均匀
2.低筋面粉与小苏打过筛加入混合液中
3最后按照喜好添加核桃碎
4揉成面团
5大概搓成24个小球
6大拇指压瘪,可以刷点蛋黄液撒点芝麻更好看
7放入烤箱上下火180度放中下层烤20分钟
冷却了之后就变酥了
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