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这个问题很有意思!你问的是糖饺子怎么做?肯定是用糖做馅了,和好面后,跟大馅饺子一样,擀皮,然后把红糖放在水饺皮上,捏紧即可,注意和面的时候,不能太干,要比蔬菜馅饺子软一些,不然会开皮子,弄的满锅都是糖,糖量不宜过多。因为下饺子的时候固体糖变成液体糖…
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刘老师
中国人大教育学硕士