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我第一次学做饭时还没上学呢？十岁那年冬天，因老家都是草房子，每年冬天农闲时，家家都用包米棵shan房子。
爹妈都去帮忙了，兄弟姐妹也跟着去吃饭了，妈妈让我看家，让我在家蒸大米饭吃。
我烧上火，wa了一碗米用水洗一遍，用二大碗放锅蒸上了。烧火过了好一会儿，xian开锅盖看，大米饭在碗里鼓个包，尝尝米没熟，把碗用筷子扒个坑加点凉水。有过一会儿，xian开锅看，碗里米鼓个大包，尝尝还有些生，又扒个坑往里加水。烧火烧了几个小时，停火了，米饭还是夹生的。拿暖瓶倒了开水泡粥吃了。
以后才知道，蒸米饭用半碗米，加满水才可蒸米饭。
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