冰糖和白糖哪个含糖量高

原创 2022-03-04 16:55:13

冰糖和白糖两者含糖量基本一样，两者的含糖量为百分之80至百分之90。冰糖是砂糖的.. 精选答案

冰糖和白糖两者含糖量基本一样，两者的含糖量为百分之80至百分之90。

冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类主要用于出口的彩色冰糖，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。

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来自百学网

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