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花椒在人们生活中是不可缺少的调味品，且可用于中药制成品。
花椒树适应南北栽培，对土壤要求不严。山区丘嶺地带及河沟坡旁边都可栽植，是农民脱贫致富的好途径。但是若要获得更好的经济利益必须加强水肥的管理及病虫害的防治工作。
花椒树要因树龄及大小而施肥，它最适宜农家肥即有机和无机肥。每年可施两次肥可沟施或穴施，若地力不肥沃可增施些氮肥或三元复合肥，但不可离树根太近以免“烧根“。
花椒好吃果难摘，所以要根据自身条件来决定栽培面积。还好现在实兴打工，可招聘农民工来解决这一难题！
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