相比而言我们威海人平时吃海鲜是挺多的。
我住在海边上,推开后门就进海里了。自己家就是搞养殖的,养过鱼,牡蛎,扇贝,海红,再加上自己家里也下网,小杂鱼,爬虾,螃蟹,巴蛸,海螺等等。这些直接从海水里捞上来,直接下锅的,最新鲜的海鲜,还是经常有的。
我妈说我是属猫的,有肉就不吃菜,有鱼就不吃肉。怀孕的时候嘴挑的厉害,只有鱼是吃不厌的,什么鱼都吃,从鱼头到鱼尾。
我喜欢吃鱼,也喜欢钓鱼。夏天的时候,我们这边海里就有很多的梭鱼,黑鱼,鲈鱼,鲅鱼。没事儿的时候,我们经常出海钓鱼。钓上来的鱼,在船上直接做。鱼是用海水洗的,做的时候只用油,自家做的大酱,两个干辣椒和水就行。事实证明,鱼用海水洗和用淡水洗,是完全两种味道的。
如果您是内地人,有时间可以来我们威海的小渔村里,吃最新鲜的海鲜,享受不一样的风光。
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