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舟山渔场建在上升流。大多数著名的渔场都建在上升流显著的海域，例如俄罗斯的千岛渔场、秘鲁的秘鲁渔场、加拿大的纽芬兰渔场和中国的舟山渔场等。
上升流在将底层海水带到海表面的同时，还能把深水区大量的营养物质带到表层，成为浮游植物的营养，造成浮游植物大量繁殖。而浮游植物的大量繁殖，又为浮游动物提供了丰富的饵料，从而吸引了更多的鱼类。
扩展资料：
舟山渔场是中国最大的渔场，自古以来因渔业资源丰富而闻名，地处东海，是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼（乌贼）为主要渔产。
众多的经济鱼虾类的产卵、索饵场所，中国沿海冬季群众渔业规模最大、产量最多的带鱼渔场，是底拖网作业的良好区域，成为全国最著名的渔场。该海区重要的作业类型还有灯光围网，流刺网和帆张网等。
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