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偌大的湖北每个地方亦不完全一样吧
主要有腊鱼腊肉、糍粑、藕夹、珍珠丸子、肉丸子、鱼糕、春卷、自制米酒、自制豆皮、豆鼓等。
我自己来说特别喜欢
排骨莲藕汤
莲藕可以说是湖北的特产,做法也简单,只需要上好的中排加上大莲藕,煨煮3小时,藕汤就香甜可口,藕还吃起来特别的粉,再和米饭一起煮,真的是人间美味。
湖北的莲藕可是上了中央台的《舌尖上的中国》节目
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刘老师
中国人大教育学硕士