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炒杏仁和生杏仁的区别是什么

原创 2022-03-02 22:29:28
炒杏仁和生杏仁的区别是:口感不同,是否有毒等等。1、口感不同:生杏仁:吃起来比较.. 精选答案
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炒杏仁和生杏仁的区别是:口感不同,是否有毒等等。

1、口感不同:

生杏仁:吃起来比较苦。

炒熟杏仁:口感比较香,嚼起来别生杏仁脆。

2、是否有毒:

生杏仁:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁的话不宜直接食用,会引起中毒反应。

炒熟杏仁:没有毒性,可以当作坚果来食用。

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来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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