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1、准备食材，冰淇淋粉大超市都有卖，一袋刚好100g。
2、三分之处切开，小刀划九宫格用勺子掏空菠萝。
3、掏空后的菠萝壳，备用。
4、掏出的菠萝果肉剁碎。
5、冰淇淋粉加牛奶搅拌至顺滑无颗粒。电动打蛋器打发三到五分钟至粘稠。
6、加入剁碎的菠萝粒再打发一分钟，充分融合即可。
7、打发后的菠萝冰淇淋糊非常粘稠，倒入掏空的菠萝里。
8、盖上盖，冰箱零下18摄氏度冷冻8小时。
9、取出来吃吧，每一口都有菠萝果粒，顺滑细腻的奶香，口感十足的菠萝果粒！
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