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过去一直都是吃炒菜，近些年开始有过年吃火锅的。炒菜较为烦琐，火锅简单。现在人生活条件好了，很多东西也不是过年才能吃，年夜饭也变得多样化了，吃顿火锅即简单，又热闹，尤其是北方，大冷天吃火锅比吃炒菜暖和。
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刘老师
中国人大教育学硕士
