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黄金橘中含有大量的维生素C，而且黄金橘皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。还可以榨汁或者泡水果茶喝。就是会损失一部分的果肉纤维...
至于营养价值：
1、黄金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2、黄金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、黄金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食黄金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒;
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