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珍馐美食是指珍贵而美味的美食，所以普通的美食不在此列。那么高原上有那些食材是珍贵的呢？爆炒或者清炖冬虫夏草可以算一个，品质好的虫草一斤十几万，做一份菜吃到让你怀疑人生，绝对算饕餮大餐。
发菜形色如人体头发之野生菌类富含各种元素，产量极低，因谐音发财价格也是不菲。
如果拿掉二字只剩美味，高原会比较多，高原以牛羊为主，最美味的食材往往用最原始的方法烹饪，水煮手把肉应该算得上美味佳肴。
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