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家庭晒小黄花鱼干方法

原创 2022-03-07 14:39:13
1、将小黄鱼（不用洗）用盐给码（就是放入盐让鱼全身都沾上盐）上，放盐一夜。2、第.. 精选答案
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1、将小黄鱼（不用洗）用盐给码（就是放入盐让鱼全身都沾上盐）上，放盐一夜。

2、第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒（鱼在腌制时会出水，用盐水清洗干净鱼身）。

3、在晾晒两天后，鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西。

4、继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了。

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关键字： 家庭 黄花鱼

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刘老师

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中国人大教育学硕士

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