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红豆莲子汤加红糖有活血化瘀、宁心安神、健脾养胃、祛湿的功能。
主料:红豆 50克、莲子50克。
辅料:水、适量红糖。
1、红豆、莲子浸泡一晚,清洗干净。
2、莲子掰开,去苦芯。
3、将红豆、莲子,适量清水加入压力快锅内。
4、选择素食档,大火煮开后转小火煮大约10分钟,等待冷却。
5、解压后,加红糖搅拌均匀。
6、盛到碗中享用。
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刘老师
中国人大教育学硕士