腊月二十七到了，昨天大家家里是不是炖肉了呢，天津民谣中唱到这二十七就要宰公鸡，赶大集了。我觉得所谓的民俗，有的时候真的非常有意思。大家都遵循着这种风俗，似乎年的味道就更浓一些，家家户户热热闹闹才有过年的氛围。可是这二十七为什么要宰鸡有些人还真的不是很清楚。

腊月二十七宰公鸡的由来

这过年了，年饭中除了有肉之外，还要有鸡啊，咱们这饭桌上怎么能少了这一道，但是除此之外这宰鸡还是一位“鸡”和“吉”同音，有吉祥如意的意思。杀的鸡不是马上吃的，而是要收拾好等到除夕的时候再吃，而且讲究要剩一点，表示一直都有，并且把吉祥要留住的意思。

天津和其他地方的习俗一样吗

说到在腊月二十七这天杀鸡，不同的地区还有一些不同的讲究：在咱天津，这鸡只能用公鸡，因为公鸡外观漂亮，高高的鸡冠，总是雄赳赳的气派。另外，这天宰好炖熟的公鸡要在除夕晚上的年夜饭上吃，需摆放在桌子中间，而且必须是整只摆上，千万不能切块；

在北京，老北京人除了在这天要准备鸡肉外，还要准备其他的各种肉类，蔬菜等等吃食，为的就是能准备出一桌丰盛的年夜饭和家人一起分享。

二十七我们还有什么老例儿讲究

这二十七宰年鸡，还有后半句的赶大集呢。就是说这除了准备吃以外，咱们还要去采购其他的年货。早年间的集市不是天天都有，所以人们只有在特殊的年节，才会聚集集市。集市上吃的、玩的、用的，装饰的小物件都可以采办，这集市上的年味是最浓的。

还有件事您千万别忘了做，那就是要洗澡。在二十七、二十八这两天洗澡、洗衣物被罩等这也是传统，把这一年的晦气和坏运气都洗掉，赶走，迎接崭新的一年。