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除夕祭祖在南方非常盛行。一般都是中飯前在自已的厅堂祖宗牌位下，以三生酒礼、庚飯及香、蜡、纸、火行祭仪，非常严肃庄重、诚心诚意，好象祖宗和亡过的父母都是活灵活现的人，这叫祭如在。孔子曾说过对长辈应做到“生待之以礼，死葬之以礼，祭之以礼，可谓孝唉"。这一礼仪对于团结家人，提高疑聚力，促其积极向上、向善，有着重要的作用。皆竞百善孝为先，忠、孝是相辅相陈的两个则面，体现出一种责任感。人若不孝，他能忠吗？！
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