合肥人过年必买的年货有哪些

春节马上就要到了，大家也开始准备起来，去购买年货了。作为一个地道的合肥人，合肥的准备的年货中哪些是必买的呢？下面给大家来介绍下：

1.庄墓圆子

过年前，合肥人，家家户户几乎都会炸圆子。圆子的种类很多，糯米圆子、挂面圆子等，其中最出名的可能就是庄墓圆子了。

庄墓圆子是长丰县的特产，起初只在庄墓镇一带流行，后来慢慢地被越来越多的人所接受。相传庄墓圆子已有两千多年的历史，始由春秋楚庄王时庄墓人创制，故称“庄墓圆子”。

2.高刘咸鹅

过年吃咸货是合肥的风俗，腊鱼腊肉腊肠，家家户户的阳台上几乎都会挂上几串，而其中，高刘镇的咸鹅尤为出名。

3.丰乐酱干

选用优质黄豆，经丰乐河水浸泡、清洗后，再配上自制的原汁大豆酱、冰糖、茴香等十余种配料，加上老鸡汤，用火炖煮数小时。

4.贡糕

贡糕，在合肥俗称“步步糕”，切片糕类熟粉糕点，属江南地区汉族传统糕点，由于“糕”与“高”谐音，被赋予了“步步高升，越来越好”的涵义。主要用作节日馈赠亲友的礼品和婚庆时的糕点，也用于品茗时的茶料及升学、外出打工等外出时携带的甜点。

像我们合肥人比较熟悉的四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切在我们的年货之中，也是需要去准备一些的。少不了零食水果之类的零嘴。