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我是洪春
东北厨师在韩国做什么菜，哪当然是东北菜了。
比如：地三鲜，烧茄子，炸茄盒，土豆炖茄子等等。
锅包肉，溜肉段，溜肝尖，溜肥肠，炸三样等等。
还有，杀猪菜，猪肉炖粉条，铁锅炖大鹅小鸡炖蘑菇，等等太多了。
以上是我个人觉得的。
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刘老师
中国人大教育学硕士
