鲜食海参目前正宗的就是上品堂，因为鲜食海参的工艺是上品堂的，是上品堂研发并持有专.. 精选答案
鲜食海参目前正宗的就是上品堂，因为鲜食海参的工艺是上品堂的，是上品堂研发并持有专利的工艺。其他品牌的鲜食海参基本还是即食海参，打了个鲜食海参的名头，不是真正的鲜食海参。辨别方法的话看海参的口感和吃后的感觉，鲜食海参口感鲜嫩Q弹，即食海参口感不太好，都吃不出海参的味了，然后鲜食海参一般吃上1周自己就有感觉的，即食海参吃很久感觉不是特别明显。还有就是可以看保质期和配送方式，鲜食海参的保质期是30天，每周配送，即食海参一般保质期都能保存很久，价格也比较低廉。
