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上坟，一是悼念祖先，二是祈求祖先福荫子孙后代，保佑子子孙孙健康、学业进步、发财就手等等，当然是求平安吉祥，选苹果(寓意平安)以及桔子(寓意吉祥)是必定的。另:广东地区拜祖四大件中为有:烧猪、甘蔗苹果等水果、纸钱元宝、发糕面点等。“祭祖金猪”寓意红皮赤壮、宏图大展。其中水果有甘蔗，也是取生活甜蜜，节节高之意，吃甘蔗要从头吃到尾，不能没吃完就扔掉。据说这样子以后做事情才会有头有尾，善始善终。
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