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葱籽催芽方法:葱籽大小对产量影响很大，播种前要选种。选用质白、饱满、芽短、无病斑的葱籽，淘汰糊根黄软，顶芽或茎盘变黄、霉烂的葱籽。同时还应将选好的葱种按大小分级，分级播种在生长中便于肥水管理，提高产量。为促进发芽，打破葱种的休眼，一般在播种前应这样处理，一种是剥皮，将葱籽的葱皮一部分或全部剥去，利于水分吸收和气体交换，可提早发芽。一种是浸泡，在播种前将葱籽在水中浸泡1~2天，使其先吸水后播种，也有利于发芽。
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