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水仙花又名凌波仙子，是石蒜科多年生草本植物，秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。
水仙花为水养植物，要每天换水一次，之后没2~3天换水一次，花苞形成之后，每周换水一次即可。它正常的生长温度在10~15℃，正常的水养45~50天即可开花，花期长达一个多月。若开花前后遇到不良天气，温度忽高忽低，光照不足，需要人为干预，控制室温，用日光灯补光来促进开花。养护不当。室内的温度过高，阳光不足，环境干燥，换水不勤，甚至换水的时候伤到种球，都会影响开花。
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