农村春节年夜饭一般几点吃？有什么讲究？

吃年夜饭是我们过年一个非常重要的事情。可以说，太多太多的家庭从年初忙到年末，在迎新辞旧之际的过年边上，人们最期待的就是那一桌团圆饭了。

在清水唐家这边，年夜饭的吃饭时间通常都是在大年初一那一天。

农历30晚上，大家都会看春节晚会，人多的话，还会凑在一起打打牌。不过，很多人都不会把春节晚会全部看完，你感到11:00就睡觉了。农村里面的老人就不一样，在大年三十晚上睡得很少，在这一天晚上堂屋的门整晚都是打开的，并且还会点上香烛，并保持一直不灭，直到第2天天亮。

到了第2天，也就是大年初一这一天，这是吃年夜饭的时候。说起年夜饭，其实就是团圆饭。像清水塘，每一年的团圆饭都是在爷爷奶奶家吃的。大年初一早上六点多钟就会被老人或者女人们叫醒，其实这个时候团圆饭都已经做的基本差不多了，醒来之后，洗漱完毕就开始帮忙当饭菜上桌，一切搞好之后就开始招呼人吃饭了。在年夜饭里，毕竟是有鱼有肉，特别是鱼，必须是整条的，而且头还不能吃，要吃只能吃身体，鱼头必须留到元宵节的时候才能吃。

为什么这个年夜饭会在早上吃呢？在清水唐家这边有这样一个说法，年夜饭就是团圆饭，大年初一吃团圆饭要趁这天慢慢变亮的时候吃，也就是说一边吃甜天一边就亮了，不能够到晚上吃，因为在晚上吃饭吃着吃着天就黑了。整体来说，其实意思也简单，吃饭随着天亮一起进行，这也蕴含着生活越来越好的祈愿。