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1、面粉更粗糙一些，而且相对与苏打粉不是那么的明亮，白净
2、苏打粉的手感更加滑，而且颗粒很细
3、同时放入醋中，苏打粉是可以冒泡的，面粉则不会
4、尝一下，苏打粉略有碱性的味道，有些涩
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刘老师
中国人大教育学硕士
