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小年夜，众所周知是指中国传统节日，中国各地小年夜日期是不一致的。在历史上，年前有四个比较有重要意义的日子，冬至、拜灶神、小年夜、大年夜。在宋代的时候为了节约时间，小年夜和拜灶神合并成小年夜，祭灶在先秦时期就有。
《后汉书·阴识传》；“宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆家有黄羊，因以祀之。至此以后祭灶风俗就流传下来。
唐宋时改为腊月二十四祭灶，元明沿袭旧俗，清朝改为“官三民四船家五”，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。后来北方民间逐渐演变为二十三祭灶，南方仍沿旧习二十四。
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