首先是作为人们日常生活中的产品，水果价格的贵贱都是相对而言的。所以说，2019年的水果贵，是和2018年以及之前的年份进行比较的。其次，我们从下边几个原因来分析一下为什么2019年的水果这么贵：

第一， 水果减产，不能充分满足市场需要

为什么这样说？因为受特殊天气影响，今年好多水果都有不同程度的减产，比如荔枝、枇杷、苹果等。去年的时候这些水果的供应量都比较大，市场上供大于求，所以价格比较便宜；而今年果子减产，市场上供小于求，水果的价格自然就比较高了。以荔枝为例，去年荔枝的市场批发价约在4元一斤左右，甚至有些地方还打出“5毛荔枝随便捡”的招牌；而今年荔枝遇到“小年”、广东荔枝减产比较严重，所以今年的荔枝批发价格在9元一斤左右。

第二， 水果阶段性供应不足

今年的水果价格特别贵，主要表现在四月份、五月份的水果价格上。这个时间，正好是水果市场上“青黄不接”的时间。北方的水果已经渐渐进入为期，而南方的水果还没有大量上市，加上水果本身就遭遇减产，所以市场上的水果存在阶段性供应不足的情况。根据市场价值规律，当产品在市场上供不应求时，产品的价格自然要比正常情况下的要高。

第三， 市场环境的影响

不仅仅是水果，当你到商场上逛一逛就会发现，现在的东西真的都挺贵的！这个要跟中国的经济形势以及国际经济形势挂钩了。大家都知道，其实随着我们国家经济的发展，各种各样的商品的价格都在不断的上涨，所以从“车厘子自由”“樱桃自由”到现在的“水果自由”，可以感受到整体的经济环境以及整体上涨的物价水平。

第四， 节假日对水果价格的刺激

在水果市场上，每当遇到节假日，人们购买水果的需求就会更大，各种水果都会迎来一个小高峰。在四月份、五月份，我们会经历“清明节”“五一劳动节”这两个法定假日，人们对水果的购买量增大，导致水果的价格进一步攀升。

当然，我们也可以预见，随着夏季的来临，西瓜等夏季时令的水果会逐步上市，水果的价格有望得到回落。