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营养师划分为四个等级，公共营养师四级（中级）、公共营养师三级（高级）、公共营养师二级（技师级）、公共营养师一级（讲师级）。营养师证是求职、升职、晋升等有效证明。
营养师证采取网上报考的方式，考生在规定的时间内进行报考，完成报考手续即可，营养师证考试分为理论知识考试和专业能力考核。
理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
营养师证由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。
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