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水果店门面开在沿街,不靠小区门口怎么样

原创 2022-03-04 16:55:13
开水果店卖水果,能否选到一个好的位置非常重要;因为水果都是保鲜保质期很短、在经营.. 精选答案
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开水果店卖水果,能否选到一个好的位置非常重要;因为水果都是保鲜保质期很短、在经营中需要高转换率的生鲜产品,所以,如果开一个水果店卖水果就必需找一个交通方便、人气旺盛的好位置,才能有效提升水果的营业额,加快店中水果的转换率,降低水果的损耗,从而实现盈利的最终目的。

那么,既然水果店选址的主要宗旨是找一个“交通方便,人气旺盛”的地方,如果把水果店开在一个不靠小区门口但交通方便、人车流量大的沿街会怎么样呢?

我认为,如果是选择这样一种位置开的水果店,迟早会步入亏本倒闭的困境。

原因一,消费人群上的缺失

沿街的门面,虽然交通方便,经过的人车流量可能也比较大,但是,这种人车流量大多数是不会停留的匆匆过客,既使有少数人在看到有水果售卖的情况下,可能也会进店购买水果,可是这种人气既不稳定也不固定,所以,这种位置开的水果店最多只能吸引到少数的流动消费人群,而少了重要的固定消费人群,从而造成消费人群上的缺失。

原因二,竞争力的缺失

在这种位置上开的水果店,如果在一定的范围内还是独家的话,可能对水果的人气和销售产生的影响很小,但是,如果有后来者在交通方便的小区门口再开一个或数个水果店的话,马上就会把消费的人气和水果的销售全部抢走,因为在小区门口位置开的水果店具有更多的优势:1,能极大的方便和满足现在快节奏生活下的小区居民对水果的购买;2,既有小区居民的固定消费群体,又有外来走亲访友的流动消费群体;3,在消费人气更全面也更旺盛的情况下,不但可以让水果店中经营的水果销售量大,转换率快,损耗率低,而且还很容易做到让经营的水果品种齐全,货堆新鲜,丰满好看,对外零售价更低,比同行的竞争力更强。……

所以我认为,如果把水果店开在不靠小区门口的沿街,迟早会在消费群体缺失,竞争能力低下的困境中走向亏本倒闭。……当然,如果是在沿街的哪些靠近农贸市场门口,连接生活区的大型厂矿门口,或者是进出小区群要道十字路口的较大型公交站旁,那是另当别论的!不知大家怎么看?

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来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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