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黑芝麻通过研磨杯碾成粉。
一、第一步把准备好的黑芝麻用水淘洗干净，沥干。
二、锅烧热，放入芝麻不停翻炒。
三、炒好后放入盆中进行冷却。
四、黑芝麻倒入适量至研磨杯中。启动电源开始工作。
五、研磨完毕后倒入碗中，这样就完成了。
碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用，不但营养更好，而且口味更佳；还可以加点盐，制成“芝麻盐”，蘸馒头、蘸鸡蛋更是在民间很流行。
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