slogan 专业知识问答平台!
佰学网 >生活问答 > 知识 > 咸肉腌淡了怎么补救

咸肉腌淡了怎么补救

原创 2022-03-04 16:55:13
放盐继续腌制。咸肉腌淡了可再放置一些盐,继续腌制5-7天,再将咸肉挂在通风和阳光.. 精选答案
  • 问题相关

放盐继续腌制。咸肉腌淡了可再放置一些盐,继续腌制5-7天,再将咸肉挂在通风和阳光好的地晾晒即可。咸肉是用食盐腌制,又叫渍肉、盐肉、腌肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎,中国浙江生产的腌肉称南肉,苏北产的腌肉称北肉。

©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。

相关内容推荐

来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

关注

你可能关心