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轻断食最好不吃碳水化合物，尤其像米饭这样的精致碳水，食后很容易转化成葡萄糖，升血糖快，刺激胰岛素分泌，容易饿，很难控制食欲，造成断食失败。
轻断食期间适量吃些蛋白质+蔬菜+适量油脂，这样的饮食能让胰岛素低位平稳运行，降低饥饿感，有利于断食顺利完成。
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刘老师
中国人大教育学硕士
