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怎么做出一款值得压箱底的老白茶这个我最有发言权了。首先天气要好，最好是晴天，温度在20到30度之间，南风天肯定是做不出好茶的，所以一定要等北风天；其次呢，就是茶青一定要有新鲜度，采摘下来的茶青越早制作越好；接下来从茶厂做完之后，一定要保持通风干燥，这样就有利于后期的转化了！最后把一切交给时间。
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刘老师
中国人大教育学硕士
