香根草为深沉的泥土味,略带烟味,其味道挥发性低。该种须根含香精油,油浓褐色,稠性大,紫罗兰香型,挥发性低,用作定香剂。
大螟、二化螟等害虫对香根草散发的香味“情有独钟”,因此能诱使大量害虫集聚到草上,同时香根草体内的一些活性物质对螟虫也具有毒杀作用。
生长环境
香根草栽培于平原、丘陵和山坡;喜生水湿溪流旁和疏松粘壤土上。香根草是热带植物,但它气候适应性广,在-10-45℃的地区均可生长。在中国长江以南海拔2000米以下的地区可以安全越冬。当日平均温度稳定通过10℃时根开始萌发。随着气温的升高,生长逐渐加快,当温度22-40℃时达到生长高峰,每天可长高2-3厘米。
香根草属C4植物,光合能力强。如果光照不足,生长受到明显影响。遮光76.8%处理时,分蘖速度只有不遮光的一半左右;连续遮光3个半月,生长1年的植株高度比不遮光的矮91厘米。
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