slogan
专业知识问答平台！
按下述原料的重量份称量原料，低筋面粉１５００、糖４－１０、盐４－８、酵母５－８、油２０－３０、水１０００－１１００；将豆油∶菜子油按１∶８－１２的重量比混合加热至１５０－２００℃，低筋面粉１４０－１６０份，芝麻６－１５份，倒入加热混合油８０－１２０份；按４００份红塘添加面粉８０－１２０份；称量好的水中放入盐、糖、酵母、油溶解后倒入面粉中进行混合揉透揉匀醒发；做型、包酥、烙制。本发明制作的面饼，直接食用，酥松可口，清香适中，口感很好，具有独特的味道，适合大众口味。本发明方法工艺步骤简单，易于制作。
©本文版权归作者所有，任何形式转载请联系我们：xiehuiyue@offercoming.com。
