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茄子是一种大家比较喜欢的一种蔬菜，种植简单，产量高，全国大部地方适应种植。
一般在3月下旬开始下苗，一般采用农家肥，秋火粪也行。先地把锄好整平。打窝子，3○公分至4O公分左右，深十五公左右。把种子和火粪拌一起，然后把拌好粪级窝子里，撒点水或厕所里粪水也行。可以复薄膜纸，温度高可以不复。经常撒点水，保持水分。出苗过后，可以打点甲基托布津，或多菌灵也行。
出苗6一8公分可以移栽，把地锄好，起垄。起垄时放农家肥，也可以复合肥，加点磷肥更好，加之生根粉成活率更高。载好过后，注意防虫和管理，保持水分。如遇阴多时喷施多菌灵，开花时坐果时，喷洒农药氧化乐果或者速灭杀丁均可。注意防虫，地老虎和土蚕。
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