公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
不要看营养师是新兴行业,但它和各行各业都有联系,尤其是关于饮食、健康方面的。也有人觉得这个行业就是做营养餐的,可有可无。但其实营养师的工作不是补充营养,而是调节营养、保健养生、防治疾病等,会涉及很多方面。你说的公共营养师只是营养师的一种,营养师还有临床营养师、运动营养师、食品营养师、膳食营养师、药膳营养师等等。
除了防治疾病,营养师在保健养生上也备受需要,尤其是母婴行业,现在年轻人都讲究科学养生,从备孕,怀孕、生产到坐月子,一套下来都需要不同的营养保健方法,所以母婴行业急需营养师。
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