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油炸麻花的配料:面粉200克,鸡蛋4个,白糖50克,荷兰乳牛乳酪牛奶60克,玉米油80克,花生油适量,食盐适量,泡打粉3克,苏打粉3克。
具体做法:
1、除面粉外其他材料混合搅在一起。
2、加入面粉搅成絮状。
3、和成面团饧十多分钟。
4、把面团揉光滑,擀成长方形。
5、用刀切成长条。
6、取其中一个拧成形。
7、然后提起两头,拽一下,拧成麻花状,一个麻花就做好了。
8、依次做好所有的麻花排在
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刘老师
中国人大教育学硕士