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烧水壶分为金属，玻璃，陶瓷等等，如果是金属的材质有不锈钢，金银铜铁壶，不锈钢一定要选择304食品级不锈钢的，金银壶的成本太高，且保养起来麻烦，铜壶要紫铜的杂质少点好点，铁壶要铸铁的，玻璃壶烧水也不错，要配电动的柴火灶底座。总之根据喜好选择不同的材质。不同的材质对按中医理论可有治疗不同的疾病，比如铜壶可有预防治疗白癜风皮肤病。等等
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刘老师
中国人大教育学硕士
