荞麦的起源是什么

关于荞麦的起源地，各国科学家从植物形态学、生态学、考古学、人类史、民族史、农史及现代技术等进行多方面研究，提出了下列看法：

甜荞应起源于西伯利亚或黑龙江流域（A.De Candall，1883）；中国的偏北部及贝加尔湖畔（丁颖，1928）；亚洲的中部及北部（胡先骕，1953）；温暖的东亚（贾祖璋，1955；Campbell C.C.，1976）；亚洲东北部、贝加尔湖附近到中国东北地区（星川清亲，1978）。荞麦的原生地是印度北部山地（Φeceнko H.B.，1978）。

苦荞起源于中国西南部（丁颖，1928）；大凉山是苦荞的起源地（蒋俊方，1991）。

甜荞和苦荞起源于中国（Babипоb.H.И.，1950）；起源地是中国西南部接近喜马拉雅山区（Nakao S.，1960；俣野敏子和氏原晖男，1979；大西近江，1993）；云南滇西中山盆地可能为苦荞和甜荞的起源地（林汝法，1985）；贵州西北部可作为荞麦起源佐证（宋志诚，1985），云南是荞麦的起源地（叶能干，1992；王天云，1992），湘西地区可以视为荞麦的起源地（钟兴莲，1993）。

大多数学者的意见是，荞麦起源于喜马拉雅山，云贵川高原及其边缘地区可视为荞麦的多样性中心与起源地。