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1、食材准备：木瓜半个、牛奶1盒、吉利丁片1片、砂糖适量。
2、木瓜洗净，用勺子挖去籽和少量的果肉。
3、牛奶倒入奶锅中加热。
4、调入适量的砂糖。
5、待牛奶不太热的时候，加入吉利丁片。
6、搅拌使吉利丁片全部融化。
7、把晾凉的牛奶倒入木瓜中，包上保鲜膜入冰箱，使液体凝固。
8、凝固后取出切大块即可食用。
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刘老师
中国人大教育学硕士
